Вушко свіже Розсольне вушко консервоване
особливості
- Основні інгредієнти:Свіже вушко(Вушко походить із власної екологічно чистої пластикової рибальської бази компанії площею 300 гектарів, яка вирощується екологічно, органічно та здорово.)
- Смак:Свіже морське вушко вариться в прозорому бульйоні без будь-яких добавок, відновлюючи оригінальний смак морського вушка.
- Підходить для:Підходить для будь-якого віку (крім тих, у кого є алергія на морепродукти)
- Основні алергени:Молюски (Вушка)
- Харчовий інгредієнт:Морське вушко — традиційний і дорогоцінний китайський інгредієнт. Його м'ясо ніжне і насичене смаком. Він входить до списку «Вісім скарбів моря» і відомий як «Корона морепродуктів». Це надзвичайно цінний морепродукт, який відомий на міжнародному ринку. Крім того, морське вушко також багате поживними речовинами та має велике лікувальне значення. Дослідження показали, що морське вушко багате білком, 30-50% якого становить колаген, що набагато більше, ніж інша риба та молюски. Він також багатий білком, амінокислотами та кальцієм (Ca), який важливий для регуляції кислотно-лужного балансу організму та підтримки нервово-м’язової збудженості. Він також багатий залізом (Fe), цинком (Zn), селеном (Se), магнієм (Mg) та іншими мінеральними елементами.
Рекомендований рецепт
Вушка та курячий суп
Курку наріжте нагетсами, покладіть в каструлю і кип'ятіть воду, поки вода не закипить, потім вийміть курячі нагетси. Приготуйте шматочки імбиру, зеленої цибулі та ягід годжі. У каструлю наливаємо воду, додаємо курячі нагетси та інгредієнти, нарешті всипаємо консервоване вушко і варимо п’ять хвилин.