Заморожена приправлена ікра летючої риби – Тобіко
особливості
- колір:Червоний、Жовтий、Помаранчевий、Зелений、Чорний
- Харчовий інгредієнт:Він багатий яєчним альбуміном, глобуліном, яєчним муцином і риб'ячим лецитином, а також кальцієм, залізом, вітамінами та рибофлавіном, які є важливими поживними речовинами для людського організму.
- функція:Ікра летючої риби є корисним інгредієнтом з особливо високим вмістом білка. Він багатий яєчним альбуміном і глобуліном, а також риб'ячим лецитином, які легко засвоюються і використовуються організмом для поліпшення функції органів тіла, прискорення обміну речовин в організмі, зміцнення організму і полегшення людської слабкості.
Рекомендований рецепт
Суші з ікрою летючої риби
Покладіть 3/4 склянки вареного рису на норі, занурте їх у воду з оцтом. Покладіть огірок, креветки та авокадо на норі та загорніть їх у рулет. Розкладіть ікру летючої риби поверх рулету. Наріжте рулет невеликими шматочками й готово.
Салат Тобіко
Подрібнений краб і огірок залийте гострим майонезом, потім добре перемішайте. Додайте тобіко та темпуру та знову обережно перемішайте. Нарешті, покладіть трохи тобіко зверху для прикраси.
Смажене рибне яйце
Подрібніть рибу в пюре і додайте білки. Додайте ікру летючої риби та приправи, перемішайте, поки добре не з’єднаються. Змастіть сковороду маслом і вилийте суміш у сковороду. Потім лопатою зробіть в середині отвір і влийте туди жовток. Налийте трохи води, накрийте кришкою і готуйте на пару 5 хвилин. Посипте сіллю, перцем і їжте.
