Заморожена приправлена ікра летючої риби – Тобіко
Особливості
- Колір:Червоний, жовтий, помаранчевий, зелений, чорний
- Харчовий інгредієнт:Він багатий на яєчний альбумін, глобулін, яєчний муцин та риб'ячий лецитин, а також на кальцій, залізо, вітаміни та рибофлавін, які є необхідними поживними речовинами для організму людини.
- Функція:Ікра летючої риби – це корисний інгредієнт з особливо високим вмістом білка. Вона багата на яєчний альбумін і глобулін, а також риб'ячий лецитин, які легко засвоюються та використовуються організмом для покращення функції органів, прискорення метаболізму, зміцнення організму та полегшення слабкості людини.
Рекомендований рецепт
Суші з ікри летючої риби
Покладіть 3/4 склянки вареного рису на норі, занурте їх у воду з оцтом. Покладіть огірок, креветки та авокадо на норі та згорніть їх у рулет. Розподіліть по рулету ікру летючої риби. Наріжте рулет на невеликі шматочки – і все готово.
Салат Тобіко
Полийте подрібненого краба та огірок гострим майонезом, потім добре перемішайте. Додайте тобіко та темпуру і знову обережно перемішайте. Нарешті, покладіть зверху трохи тобіко для прикраси.
Смажене рибне яйце
Подрібніть луціана в пюре та додайте яєчні білки. Додайте ікру летючої риби та приправи, перемішуючи до однорідності. Змастіть сковороду олією та вилийте суміш у сковороду. Потім за допомогою лопати зробіть отвір посередині та вилийте жовток. Налийте трохи води, накрийте кришкою та готуйте на парі 5 хвилин. Посипте сіллю, перцем та їжте.
